物件選び 物件選び

飲食店開業マニュアル3 物件選び 飲食店開業マニュアル3 物件選び

一般的に、飲食店経営の成否は開業地によって決まると言われています。ただし、たんに駅前や繁華街など人通りが多い所に出店すれば成功というわけではありません。そういった好立地は土地代や物件費用が高くつくことがほとんどで、損益分岐点売上高が高くなります。

大事なのは、自分で決めた業種・業態・コンセプト・見込み客層が開業地に合っているかどうかということです。あらかじめ店舗を構える候補地をいくつか決め、その候補地に強い地元の不動産会社に通って慎重に決めていきます。

飲食店開業物件の選択肢 飲食店開業物件の選択肢

飲食店開業物件の選択肢

飲食店開業をするにあたって、すでに土地を持っている、あるいは更地を借りる場合には「店舗建築」あるいは「コンテナハウス建築」の選択肢があります。土地によって水道や電気など既存設備の条件は異なり、コストも大幅に変わります。コストや資金繰りも考慮したうえで、最良の選択をしましょう。

店舗建築
  • 土地代、建築費、内外装費がかかり、費用がもっとも高くつく
  • 建物の構造から店舗のデザイン・設計まですべて自分の思い通りに作ることができる
  • 開業までに時間がかかる
コンテナハウス建築
  • コンテナハウスの本体価格は一坪20万円から。店舗建築に比べて大幅にコストを抑えられる
  • オーダーメイドでつくれるので、間取り・デザイン・広さなど自由度の高い空間づくりができる
  • 建築済みのコンテナハウスをトラックで運搬・設置するだけなので、短期間で開業できる
  • 万が一閉鎖するとなっても、撤去作業が比較的容易に行えることができ、コンテナそのものを売却することができるため費用がかからない。

「コストは安く抑えたいけど思い通りの空間をつくりたい」そんなアナタは……コンテナハウスをご検討ください!

店舗開業マニュアル 店舗開業マニュアル

  • 事業計画・資金調達
  • コンセプト設計
  • 店舗設計・施工
  • 店舗開業をお考えの方はこちら
  • 事務所・オフィス建設をお考えの方はこちら
  • 導入事例 店舗
  • 導入事例 事務所・オフィス
  • 店舗開業のノウハウ
  • STEP1 事業計画・資金調達
  • STEP2 コンセプト設計
  • STEP3 物件選び
  • STEP4 店舗設計・施工
  • 店舗開業コストはどのくらいかかる!? 損益分岐点から考える
  • 飲食店開業における各種申請
  • ジャカコンのコンテナハウスが選ばれる理由

ページの先頭へ戻る

このページの
先頭へ